SYSTÈMES CONÇUS ET DÉVELOPPÉS EN INTERNE PAR ALCOS
Installations pour la Transformation des aliments
Chaque système peut être intégré dans des lignes complètes ou configuré selon les besoins du client.
Stérilisateurs multitubulaires, tube dans tube, surface raclée, à plaques
Alcos conçoit et fabrique des installations complètes de traitement thermique et de remplissage aseptique pour les produits alimentaires liquides et visqueux, qui intègrent différentes technologies d’échange thermique ainsi que des solutions compactes à hautes performances.
Pasteurisateurs multitubulaires, tube dans tube, surface raclée, à plaques
Alcos conçoit des pasteurisateurs pour le traitement thermique de jus et purées de fruits et légumes, soupes, sauces, lait et produits laitiers, intégrables dans des lignes de préchauffage, de mélange et de préparation pour le remplissage à chaud.
Stérilisateurs ohmiques
En collaboration avec des partenaires technologiques spécialisés, Alcos développe des systèmes de chauffage ohmique pour le traitement thermique d’aliments contenant des particules, en combinant haute performance, sécurité opérationnelle et efficacité énergétique.
Des installations solides pour des résultats durables
DIVISION TRAITEMENT DES ALIMENTS
Le problème n'est pas de faire fonctionner une installation. C'est de la faire fonctionner correctement.
Lorsqu’une vision d’ensemble fait défaut, les inefficacités apparaissent avec le temps : technologies mal alignées, utilités sous-dimensionnées, intégrations difficiles avec le conditionnement et problèmes lors de la mise en service.
Le résultat est une installation qui fonctionne, mais qui n’opère pas de manière stable, efficace et durable dans le temps.
C’est pourquoi nous concevons chaque installation en partant d’une vision complète du process.
Une vision intégrée, un interlocuteur unique
Nous mettons à disposition des compétences de conseil et d'ingénierie pour gérer l'ensemble du projet de manière coordonnée : de la conception des installations au dimensionnement des utilités et des systèmes auxiliaires, en passant par l'intégration avec les lignes de conditionnement, la mise en service et le support après installation.
Stabilité opérationnelle
Stabilité opérationnelle Notre approche est concrète, axée sur la stabilité de production. Chaque installation est conçue pour fonctionner de manière continue et contrôlée, en réduisant les problèmes lors de la mise en service et en garantissant une fiabilité à long terme.
Efficacité mesurable
Les installations Alcos sont conçues pour s'intégrer dans les lignes de production, réduire les pertes et les consommations énergétiques, et améliorer le contrôle du process et la sécurité microbiologique.
VOUS SOUHAITEZ INTÉGRER UNE NOUVELLE INSTALLATION ALIMENTAIRE DANS VOTRE PRODUCTION ?
