SISTEMI PROGETTATI E SVILUPPATI INTERNAMENTE DA ALCOS
Impianti per il Food Processing
Ogni sistema è integrabile in linee complete o configurabile in base alle esigenze del cliente.
Sterilizzatori a tubi multipli, tubo in tubo, superficie raschiata, piastre
Alcos progetta e realizza impianti completi di trattamento termico e riempimento asettico per prodotti alimentari liquidi e semidensi, integrando diverse tecnologie di scambio termico e soluzioni compatte ad alte prestazioni.
Pastorizzatori a tubi multipli, tubo in tubo, superficie raschiata, piastre
Alcos progetta impianti di pastorizzazione per il trattamento termico di succhi e puree di frutta e verdura, zuppe, salse, latte e derivati, integrabili in linee di preriscaldamento, miscelazione e preparazione per il riempimento a caldo.
Sterilizzatori ohmici
In collaborazione con partner tecnologici specializzati, Alcos sviluppa sistemi di riscaldamento ohmico per il trattamento termico di alimenti con particelle, combinando prestazioni elevate, sicurezza operativa ed efficienza energetica.
Impianti solidi per risultati duraturi
FOOD PROCESSING DIVISION
Il problema non è far funzionare un impianto. È farlo funzionare bene.
Quando manca una visione d’insieme, le inefficienze emergono nel tempo: tecnologie non allineate, utilities sottodimensionate, integrazioni difficili con il packaging e criticità in fase di avviamento.
Il risultato è un impianto che funziona, ma non lavora in modo stabile, efficiente e sostenibile nel tempo.
Per questo progettiamo ogni impianto partendo da una visione completa del processo.
Una visione integrata, un unico referente
Mettiamo a disposizione competenze di consulenza e ingegnerizzazione per gestire l’intero progetto in modo coordinato: dalla progettazione degli impianti al dimensionamento di utilities e impiantistica ausiliaria, fino all’integrazione con le linee di packaging, all’avviamento e al supporto post-installazione.
Stabilità operativa
Il nostro è un approccio concreto, orientato alla stabiliità produttiva. Ogni impianto è progettato per lavorare in modo continuo e controllato, riducendo criticità in fase di avviamento e garantendo affidabilità nel tempo.
Efficienza misurabile
Gli impianti Alcos sono pensati per integrarsi nelle linee produttive, ridurre sprechi e consumi energetici, migliorando controllo di processo e sicurezza microbiologica.
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